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【菠菜百科】为什么吃菠菜能保护眼睛?

来源:芜湖新闻网   时间: 2019-11-07

2019-7-10 04:26| 发布者: | 查看: 142| 评论: 0

  菠菜在我国普遍栽培,是极常见的蔬菜之一。有很多传闻吃菠菜能保护眼睛,为什么吃菠菜能保护眼睛?以下就作简单介绍,供网友们参考。

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  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。

  维生素A和安阳癫痫病医院哪家靠谱 style="font-family: 宋体; position: relative; top: -3pt;">β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。

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  维生素C对眼時也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

  胡萝卜富含蔗糖、糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。 癫痫病到底能治好吗

  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

  以上就是介绍吃菠菜能保护眼睛的原因,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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