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牛肉冷片这样做太好吃了

来源:油桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉(2000克左右)、姜(4—6块)、花椒(1把)、八角(5—7颗)、蘸水料(依个人口味调配)

做法步骤:

1、牛肉洗净切块,晾晒滤水癫痫患者怎样治疗效果好

2、电压力锅里放入骨头,姜,八角,花椒,适量水。(八角和花椒我有时候也不放)。

3、放入牛肉。

4、电压力锅,选择蹄筋键。等待约1小时左右。

5、美味就出锅了。

6、放在筲箕里放凉,切片即可食用。

7、其余的用保鲜袋装好,放冰箱冷北京治癫痫病的专业医院在哪里冻。食用时提前3—5小时放置于冰箱保鲜层解冻。

8、这是冷冻过的冷片,适合夏天的肉肉。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与葱、南瓜、生姜搭配;与红糖、癫痫病检查的医院是哪些阿木耳菜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡哪有专治癫痫病的医院;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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