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鱿鱼拌饭的制作方法

来源:油桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鲜鱿鱼(2头)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、大蒜(适量)

辅料:

白糖(适量)、酱油(适量)、盐(少许)、韩国辣酱(适量)、水(少许)

做法步骤:

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1、超市中买两头鲜鱿鱼,收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下,因为鱿鱼会出水,如果跟菜一起炒的话会影响味道。

2、将炒好的鱿鱼盛盘,锅中炒出的水倒出,放油。

3、青椒、胡萝卜切丝,滚水中焯一焯。蒜切末。

4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒,再加入白糖、酱油(癫痫发作的时候严重吗少量,只为了上色)、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟,如果太干可以加少量水。

5、盛盘。跟米饭拌再一起,根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。

6、煎一只六成熟的鸡蛋,一起拌呀拌呀拌。就好啦!。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,癫痫病发作的时候该怎么办富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、黑木耳、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、黄豆、西兰花搭配;与苹果、猕猴患上癫痫病的患者是不是不能吃辛辣的食物桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、龙须菜、五花肉搭配;与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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