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连小孩都抢着吃的泰式无骨凤爪做法步骤

来源:油桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鸡爪(适量)、泰式甜辣酱(适量)、柠檬(1个)、鱼露(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、买的是已经去骨的鸡爪。

2、煮一锅水,放入葱姜料酒,最后放鸡爪,煮30分钟左右。

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3、准备一盘熟水,加冰块,煮熟的鸡爪洗干净往水里冰镇,然后直接放冷藏,我是-7度冷藏的,2小时后取出。

4、冰箱取出后沥干水分。

5、水份沥干后,加一勺鱼露,一个柠檬(柠檬搞成汁),泰式甜辣酱搅拌,李锦记甜辣酱也可以。

6、放冰箱,晚饭吃的时候取出。(我是上午开始做的)。

7、美味,这个叶子是柠檬叶,家里有的话,可以放点,没有不放也无所谓。

山东专科癫痫病医院,这样治效果好trong>鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

泰式甜辣酱的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排常州的小儿癫痫医院,有哪些搭配;与牛蛙、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量(卡路里)150千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡哪些中药能治癫痫病;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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