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最正宗红糖全麦核桃葡萄红枣包的步骤

来源:油桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

高筋面粉(160克)、全麦粉(240克)、红糖(30克)、绵白糖(10克)、盐(一小撮)、酵母(5克)、牛奶(250毫升)、黄油(50克)、葡萄干(一把)、核桃(10个)、新疆大红枣(10个)

做法步骤:

1、牛奶放微波炉加热20秒加入绵白糖和酵母搅匀静止5分钟。(温牛奶能更好帮助酵母发酵)。

2、全麦粉,盐和高筋面粉混合,加入刚才的牛奶拌成雪花絮。

<癫痫怎么样治好p>3、揉成光滑面团加入融化黄油揉出薄膜,等待发酵,记得盖一层保鲜膜保持湿度。

4、发酵后面团拿出排气摊平中间卷入核桃碎葡萄干和剪碎红枣整成行(手上全是粉图没拍)。

5、放入烤箱隔水2次发酵20分钟。

6、拿出切口表面撒上一层高筋面粉,烤箱上下火170度中层25分钟左右(各家烤箱温度时间请自行调试)。

7、放凉切片,味道好极了。红枣本身就很甜,不喜欢甜的可以酌情减量。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、小孩抽搐翻白眼是什么原因引起的除热等功效;

全麦粉的热量(卡路里)226千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与牛肉、牛奶、文蛤相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量(卡路里)396千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

得了癫痫病应该怎么办?g>盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与金桔、橙子、醋相克,同食可能会引起不适;

广东治癫痫公立医院>黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与山药、橙子、虾仁搭配;与白萝卜、海鲜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与豆浆、芝麻、荸荠搭配;与山鸡、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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